Tatlı şarap nasıl anlaşılır? * Litre başına 4 gramdan az şeker içeren şaraplara kuru şarap denir. * Litre başına 4-12 gram şeker içeren şaraplara demisek şarap denir. * Litre başına 12 ila 40 gram arasında şeker içeren şaraplara tatlı şarap denir. Hangi renk şarap daha iyi? Kırmızı şarap antioksidan, iltihap giderici ve yağ düzenleyici etkileri nedeniyle sağlığa faydalı olabilir. İnsanların ezilmiş siyah üzümlerden yaptığı kırmızı şarap, üzüm kabuklarında bulunan doğal bir antioksidan olan resveratrolün nispeten zengin bir kaynağıdır. Şaraba buruk tadı veren nedir? Tanen: Ağızda büzücü, kuru ve acı bir tat yaratan şaraptaki doğal bileşikler. Tanenler çoğunlukla kırmızı şarapta bulunur…
Yorum Bırak